Cảnh báo: 5 loại quả quen thuộc dễ 'ngậm' thuốc trừ sâu, ai thích ăn càng phải cẩn trọng

Trái cây mùa hè ngon, giàu dinh dưỡng nhưng có một số loại bạn cần lưu ý bởi chúng thường xuyên nằm trong danh sách dễ bị tồn dư thuốc trừ sâu nhất.

Khi đói, đừng ăn 5 loại trái cây này nếu không muốn đau dạ dày, hại hệ tiêu hóa

Cảnh báo: Những món 'giải nhiệt' quen thuộc mùa hè có thể âm thầm gây hại thận

Phát hiện 'sốc': 2 loại củ quả 'ngậm vi nhựa' trước nay vẫn tưởng 'siêu lành mạnh'

Mùa hè là “thiên đường” của trái cây vừa ngon vừa giải nhiệt. Nhưng đằng sau vẻ ngoài tươi ngon ấy, một số loại quả lại tiềm ẩn nguy cơ tồn dư thuốc trừ sâu cao nếu không được xử lý đúng cách. Đáng nói, đây đều là những loại phổ biến, được nhiều người yêu thích và sử dụng gần như mỗi ngày.

Dâu tây là một trong những loại trái cây dễ tồn dư thuốc trừ sâu nhất. Bề mặt quả có nhiều hạt nhỏ li ti, khiến hóa chất dễ bám lại và khó rửa trôi hoàn toàn.

Bên cạnh đó, dâu tây khá “nhạy cảm” với sâu bệnh nên trong quá trình trồng thường phải sử dụng thuốc bảo vệ thực vật nhiều lần. Nếu không làm sạch kỹ, nguy cơ hấp thụ tồn dư là rất đáng lưu ý.

Nho có đặc điểm mọc thành từng chùm dày, các quả sát nhau, tạo điều kiện cho thuốc trừ sâu tích tụ ở các kẽ nhỏ.

Lớp vỏ mỏng khiến việc rửa sạch hoàn toàn trở nên khó khăn hơn. Đây cũng là lý do nho thường xuyên nằm trong nhóm trái cây cần được xử lý kỹ trước khi ăn.

Đào là loại quả đặc trưng của mùa hè nhưng cũng khá dễ bị sâu bệnh nên trong quá trình trồng thường phải phun thuốc bảo vệ thực vật.

Vỏ đào mỏng, có lớp lông nhẹ, dễ giữ lại hóa chất nếu không được rửa kỹ. Việc ăn trực tiếp mà xử lý sơ sài có thể làm tăng nguy cơ hấp thụ dư lượng.

Mận được nhiều người ưa chuộng vào mỗi dịp hè về bởi hương vị chua ngọt đặc trưng. Tuy nhiên, với kích thước nhỏ và vỏ mỏng, mận cũng dễ tồn dư thuốc trừ sâu.

Do thường được trồng trong điều kiện dễ phát sinh sâu bệnh, loại quả này có thể cần sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong quá trình canh tác. Nếu không làm sạch kỹ, rủi ro vẫn tồn tại.

Xoài là món ăn khoái khẩu của nhiều người nhưng cũng nằm trong nhóm cần cẩn trọng.

Trong quá trình phát triển, xoài dễ bị sâu bệnh tấn công nên có thể được phun thuốc bảo vệ thực vật. Dư lượng có thể còn lại trên vỏ, thậm chí ảnh hưởng đến phần thịt quả nếu không được kiểm soát tốt.

Tuy có nguy cơ, song bạn không cần phải loại bỏ hoàn toàn những loại trái cây trên. Thay vào đó, để sử dụng an toàn, hãy:

Đừng quá tin vào vẻ ngoài “đẹp mã”, vì trái cây bắt mắt chưa chắc đã đồng nghĩa với an toàn. Hơn hết, cách lựa chọn và xử lý chúng mới là yếu tố quyết định đến sức khỏe của bạn và gia đình.

Cơ quan ngôn luận của Hiệp hội Quảng cáo Việt Nam

Giấy phép Tạp chí điện tử số 319/GP-BTTTT ngày 30/10/2024 do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp

Địa chỉ: Số 8 Phan Văn Trường, Phường Cầu Giấy, Hà Nội

Không được sao chép lại bất kỳ thông tin nào từ website này khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tiếp Thị & Gia Đình